Бисквитена торта „Тути фрути“ — без захар, с плодова свежест и елегантен шоколадов щрих

🍰 Бисквитена торта „Тути фрути“ е изкушение без угризения – създадена с внимание към вкуса и здравето. В нея се преплитат три вида бисквити, обвити в нежна заквасена сметана, сочни боровинки, пресни череши и домашно сладко от череши.
Финалният щрих? Шоколад с наситен вкус, който придава дълбочина и завършеност на всяка хапка.

Без добавена захар, но с много любов, свежест и балансирана сладост от естествени съставки – тази торта е перфектният избор за всеки, който търси нещо вкусно, леко и различно.

Необходими продукти:

• 400гр. заквасена сметана “САЯНА”
• 300 – 400гр. кондензирано мляко
• 200гр. бисквити ( три вида)
• 1 шоколадова вафла
• 1 шоколад с пълнеж
• 200гр. пресни череши
• 200гр. боровинки
• 1 банан
• 100гр. цитросови плодове ( от Лидъл)
• 3-4 с.л. сладко от череши
• 16гр. желатин ( 1 пакетче е 8гр.)
• 50мл. вода

Начин на приготвяне:

1. Първо разтварям желатина, за да има време да набъбне, докато правим всичко останало. Слагам го в студена вода, разбърквам и оставям настани.
2. След това натрошавам бисквитите на по големи парчета.
3. Нарязвам шоколада, вафлата и банана на парчета.
4. В дълбока купа смесвам заквасената сметана и кондензираното мляко, като бъркам с тел, а не с миксер, за да не стане много рядка сместа.
5. На водна баня втечнявам желатина и го прибавям към сметаната и кондензираното мляко. Ако сместа е гъста може да разредите с малко прясно мляко.
6. В съда, който ще редя тортата, слагам бисквити най – отдолу, след това изреждам всички продукти, докато свършат, като завършвам отново с бисквити. Всичко това заливам с крема от сметана, мляко и желатин.
7. С леки потупващи движения помагам на течността да слезе до долу и прибирам в хладилник за няколко часа да стегне желатина. Ако имате сили – поне 24часа е хубаво да остане в хладилник)
8. След това може да я аранжирате по ваш вкус!Да ви е сладко 🧁🥧☕️
   Формата Maku, която правя тортата е с диаметър – 16см , която може да намерите в сайта на Be4home – с промо код RADOST10
   

   

   

   

   

   🍰Гответе с усмивка и много любов!

   📢 ПАЗАРУВАЙТЕ от Be4home с промо код RADOST10 за всички продукти в сайта! ВСИЧКО ТАМ Е ЧУДЕСНО!

   Follow Radostina Yovkova
   Facebook
   Instagram
   You Tube RadostinaYovkovaMusicOfficial

   🎵 Музикалния фон е дуетната ми песен с поп певеца Борис Илиев “Ти дойде”

   Благодаря ви, че сте  мен – Радостина☺️

   🍰 Хапвайте с Радост и наслада