Домашна класика – ястие с кайма – лесно, вкусно и обожавано от всички

💥 Аромат, който те връща у дома…
Приготви това сочно и апетитно ястие с кайма – лесна рецепта, пълна с вкус и уют! Само няколко съставки и резултат, който ще накара всички да искат още! 🧄🍅🥄
Гарнирано с Пюре от червена леща и картофки “Соте” – всичко е разкош и наслада!

Бързите и лесни рецепти са винаги на мода! На мода са били и преди години, когато моята майка е била млада. Споделям с вас, поредната рецепта от нейния вълшебен, кулинарен тефтер – Ястие с кайма.

Необходими продукти:

1кг. кайма
2 яйца
250гр топено сирене
250гр. вурсчета, или кремвирши
две филийки хляб
3- 4 стръка пресен лук (може и стар)
1 връзка магданоз сол, черен пипер, мазнина

Начин на приготвяне:

1. Нарязвам магданоза и го изсипвам в купата с каймата.
2. Нарязвам лука и него изсипвам в купата.
3. Вурсчетата ги режа на малки колелца и слагам в купата.
4. Прибавям яйцата.
5. Накисвам хляба във вода, изцеждам и след това прибавям в купата.
6. На кубчета нарязвам топеното сирене, за да може по – лесно да се омеси с останалите продукти.
7. Слагам солта, черния пипер, мащерката и кимиона и омесвам всичко добре.
8. Преди да изсипя сместа във формата за кекс, намазнявам формата и слагам малко брашно, колкото да полепне по мазнината. Това е за да не залепва печивото за формата и по – лесно да се извади.
9. Изсипвам сместа във формата, притискам с шпатула, или лъжица, за да не остане въздух и  пека в предварително загрята фурна на 200 градуса около 60мин.
10. След като се изпече, го оставям за малко да изстине и го обръщам в подходящ съд.
    Поръсвам с пармазан и се наслаждавам на това чудесно ястие от Тефтерчето на мама , домашен вкус, който ме връща към любимите спомени за МАМА.

🍰Гответе с Радост, усмивка и много любов!

📢Ножът, който ползвам и ми е много удобен е “Kyocera“от Be4home

📢 ПАЗАРУВАЙТЕ от Be4home с промо код RADOST10 за всички продукти в сайта! ВСИЧКО ТАМ Е ЧУДЕСНО!

Follow Radostina Yovkova
Facebook
Instagram
You Tube RadostinaYovkovaMusicOfficial

🎵 Музикалния фон е инструменталната част от моята песен “Тудору, Тудору”

😃 Благодаря ви, че сте  мен – Радостина☺️

🍰 Хапвайте с Радост и наслада!