Тази салата с маринован зелен боб и златист сусам е истинска експлозия от свежест и вкус. Маринованият боб, ароматният чесън, дресинга и запеченият сусам, създават неповторима комбинация от текстури и аромати. Лесна за приготвяне, салатата е идеална за гарнитура или леко самостоятелно ястие, което носи домашен вкус и здравословно удоволствие!
Необходими продукти:
- 2 буркана стерилизиран зелен боб
- 3- 4 скилидки чесън
- половин връзка копър
- 20 – 30гр. сусам ( бял, черен, а може и печен)
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
- Зеления боб се изцежда от водата и се изсипва в купа, която е хубаво да има капак.
- Нарязвам се чесъна, копъра и изсипвам при боба
- Поръсвам обилно със сусама.
- Заливам с дресинг, или зехтин (олио) и оцет, лимон ( по избор).
Дресинга, с който полях салата е със зехтин, редукция от нар, горчица, черен пипер, сол.
Всичко съм слагам на око.
Към салата съм прибавила варено яйце!
🍰 Гответе с усмивка и много любов!
📢 ПАЗАРУВАЙТЕ от Be4home с промо код RADOST10 за всички продукти в сайта! ВСИЧКО ТАМ Е ЧУДЕСНО!
Follow Radostina Yovkova
Facebook
Instagram
You Tube RadostinaYovkovaMusicOfficial
🎵 Музикалния фон е инструменталната част от съвместния ни проект с тамбуриста Петър Славов “Иван на Неда думаше”.
Благодаря ви, че сте мен – Радостина☺️
No Comment! Be the first one.